摘要：随着健康成为生活"刚需"，消费者选购冰箱时也已不再满足于"存不坏"。从保鲜时长到营养留存、食材口感，健康保鲜冰箱逐渐成为了选购"标配"，市场能否满足这一需求呢？中怡康第49周数据给出了答案。数据显示，本周冰箱市场整体下降，高端产品却表现亮眼...
随着健康成为生活"刚需"，消费者选购冰箱时也已不再满足于"存不坏"。从保鲜时长到营养留存、食材口感，健康保鲜冰箱逐渐成为了选购"标配"，市场能否满足这一需求呢？中怡康第49周数据给出了答案。
数据显示，本周冰箱市场整体下降，高端产品却表现亮眼。其中，冰箱市场零售额同比下降1.3%，而畅销榜TOP5均为万元以上产品，带动高端市场份额继续扩大至37.7%。
值得注意的是，海尔冰箱以41.7%份额居第一，逆势上涨3.3%，且占据畅销榜TOP3。以海尔冰箱为代表的高端产品在市场上打开局面，与用户对保鲜冰箱的需求密不可分。
健康成为用户"刚需"，保鲜冰箱成家庭"标配"
当前，健康观念深入人心，用户习惯集中采购食材在家做饭，保鲜冰箱成为家庭"标配"。根据《2020年中国健康家电白皮书》显示，73%的用户在选购健康家电时会特别关注保鲜冰箱。不难看出，大容量、保鲜技术先进的产品，更受用户认可。
同样，本周畅销榜TOP20中，有16款为500L以上的大容量冰箱。其中，海尔冰箱在TOP20中占15席，并包揽前3名。以海尔飨宴冰箱（BCD600WSGKU1）为例，自11月上市以来，已连续3周进入热卖榜前3名。该冰箱搭载全空间保鲜科技，可以为用户带来"蔬果存15天水润新鲜，肉类/海鲜存30天一级鲜度"的体验。
不止于健康保鲜，健康饮食场景同样受用户青睐
除了健康保鲜，用户对饮食生活也有了场景化需求。家住上海市的张先生最近喜获二宝，在选购新冰箱时，十分关注母婴健康。而在海尔冰箱的母婴场景中，把母乳放进冰箱后，冰箱能自动调整到4℃，保证DHA成分不流失；当宝宝饿了，冰箱联动温奶器就能恒定37℃温奶。这些场景让张先生免去了诸多担忧，得以游刃有余的兼顾大宝、二宝和工作。
除了母婴场景，健身人群、忙碌的上班族等也可以实现从吃得饱到吃得精的进阶。以三翼鸟厨房场景为例，用户站上体脂秤，冰箱就能给出"量身定制"健康菜谱。对于不擅长烹饪的用户来说，只需对冰箱下发语音指令，智慧烹饪就能主动开启。
用户的健康饮食需求就是创新的方向。物联网时代下，海尔冰箱将更智慧、更健康的饮食生活送进千家万户，也为行业转型提供了更多新思路。
